Các tiêu đề làm cho máu của bạn chạy lạnh: cà phê? Nguy cơ tuyệt chủng? Điều đó không thể đúng. Chúng ta cần cà phê - để luôn sắc nét, để làm cho nó qua ngày, vì hòa bình thế giới. Nhưng các tiêu đề tiếp tục đến.
Một nghiên cứu mới có thể làm rõ ý nghĩa thực sự của chúng. Các nhà khoa học tại Trung tâm Nông nghiệp Nhiệt đới Quốc tế, hay CIAT, vừa công bố nghiên cứu về tình trạng của một số cây trồng phổ biến nhất của chúng tôi và các sản phẩm của chúng. Những thứ như cây Giáng sinh, sô cô la, vani và quế có sẵn rộng rãi, nhờ vào nông nghiệp. Tuy nhiên, phiên bản hoang dã của những cây và thực vật đó không được bảo vệ tốt. Nếu chúng ta mất đi sự đa dạng sinh học kiểu hoang dã, cây trồng của chúng ta đang gặp rắc rối lớn.
CIAT đánh giá 7.000 loài trên toàn thế giới về tình trạng bảo tồn theo vị trí. Chỉ 3 phần trăm được tìm thấy là "đủ bảo tồn." Điều này bao gồm cả ở các khu vực ngoài trời như bảo tồn động vật hoang dã và công viên, và các khu vực trong nhà như ngân hàng hạt giống. Biến đổi khí hậu đe dọa trước đây, vì nhiệt độ và lượng mưa có thể nhanh chóng dịch chuyển ở đâu và liệu những cây này có thể sinh trưởng và phát triển hay không. Đối với các ngân hàng hạt giống, họ đã không theo kịp nhu cầu của lĩnh vực này.
Nếu mọi cây cà phê trong tự nhiên bị tuyệt chủng, rất có thể chúng ta vẫn sẽ có cà phê. Nhưng ngoài giá cả tận thế do khan hiếm, chúng ta sẽ mất đi sự đa dạng sinh học, làm giảm cả khả năng chống lại bệnh tật của thực vật và khả năng tìm ra các chủng mới thú vị. Hoa Kỳ và Canada đang tụt lại phía sau tất cả Châu Phi, Bắc Nam Mỹ và Bắc Âu trong bảo tồn. Nếu bạn quan tâm đến cốc joe của mình, có thể đáng để làm phiền các quan chức được bầu của bạn để thúc đẩy lập kế hoạch bảo tồn tốt hơn.