Làm thế nào để bán ba mặt hàng nóng tại chợ nhà thờ tiếp theo của bạn

Chợ nhà thờ cung cấp cho cả hội thánh của một nhà thờ và người dân của cộng đồng xung quanh một thời gian để tụ tập, mua sắm và ăn uống trong một không khí lễ hội. Một số nhà thờ sử dụng số tiền kiếm được trong một phiên chợ để tài trợ cho các nhiệm vụ, hỗ trợ các tổ chức từ thiện địa phương hoặc duy trì nhà thờ khi một phần mười không bao gồm bảo trì. Tuy nhiên, cách thức mà các quỹ được phân phối sau chợ, tuy nhiên, không ảnh hưởng đến cách họ kiếm được. Chợ của bạn phải có nhiều mặt hàng phổ biến để bán để thu hút người mua tiềm năng và kích thích chi tiêu.

Thực phẩm

Bậc thang

Xác minh rằng nhà thờ của bạn có thể bán các mặt hàng thực phẩm tự chế theo luật tiểu bang bằng cách liên hệ với bộ ngoại giao phụ trách sức khỏe và an toàn thực phẩm. Hầu hết các tiểu bang cho phép các nhà thờ bán các mặt hàng thực phẩm một số lần thiết lập mỗi năm trước khi cấp phép là bắt buộc. Ví dụ, Wisconsin cho phép tối đa 12 ngày bán thực phẩm cho mỗi tổ chức mỗi năm, nhưng nó đòi hỏi phải tuân theo một số nguyên tắc thông thường.

Bậc thang

Liên lạc với các thành viên trong hội thánh của bạn thông qua các cuộc gọi điện thoại hoặc thông báo tại nhà thờ và thu hút quyên góp các mặt hàng thực phẩm đã chuẩn bị, hỗn hợp bánh không sử dụng hoặc tiền để mua đồ tạp hóa. Giải thích rằng các mặt hàng được chuẩn bị hoặc các thực phẩm được tặng sẽ được sử dụng để chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm để bán tại chợ nhà thờ sắp tới.

Bậc thang

Thông báo cho các thành viên đồng ý chuẩn bị thực phẩm cho chợ theo bất kỳ hướng dẫn nào của nhà nước phải tuân thủ trong quy trình chuẩn bị thực phẩm. Hướng dẫn thông thường thường bao gồm những điều cơ bản như sử dụng nguyên liệu tươi, chất lượng cao, rửa tay thường xuyên, chỉ chuẩn bị thức ăn trên bề mặt sạch và nấu thức ăn ở nhiệt độ thích hợp.

Bậc thang

Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm nhỏ như bánh ngọt trái cây và bánh rán mà người tham dự có thể tiêu thụ khi họ mua sắm cũng như bánh và bánh phổ biến và theo mùa. Vào mùa thu, bánh bí ngô là một sự phù hợp tự nhiên trong khi mùa xuân và mùa hè cho vay để làm bánh trứng đường ướp lạnh. Yêu thích lâu năm như bánh trái cây, bánh pho mát và bánh trái cây luôn là một đặt cược an toàn cho doanh số bán hàng vững chắc.

Bậc thang

Ghé thăm một tiệm bánh địa phương hoặc một cửa hàng bánh tạp hóa để xem giá hiện tại của các món nướng trong khu vực của bạn và định giá hàng hóa tự chế của bạn trong cùng một phạm vi. Nếu tiệm bánh địa phương của bạn tính phí 1 đô la cho hai chiếc bánh rán nóng, hãy tính phí 1 đô la cho hai chiếc tại chợ để đảm bảo khách hàng không thấy giá của bạn quá cao khi so sánh với trải nghiệm mua hàng thông thường của họ. Điều này cũng đảm bảo rằng bạn không bị thiếu thời gian và vật liệu đã đi vào quá trình chuẩn bị.

Bậc thang

Tách riêng các mặt hàng thực phẩm nóng và lạnh vào ngày chợ của bạn và giữ các mặt hàng dễ hỏng ở nhiệt độ yêu cầu của chúng. USDA cho biết giữ thực phẩm ở nhiệt độ từ 40 đến 145 độ F. "Để thức ăn quá lâu trong" vùng nguy hiểm "nhiệt độ sẽ khiến vi khuẩn trong thực phẩm phát triển đến mức có thể gây bệnh", báo cáo của USDA. Nếu bạn bán các mặt hàng yêu cầu làm lạnh như bánh có phủ kem phô mai hoặc bánh meringue, hãy giữ bánh hoặc bánh trên đá hoặc làm lạnh cho đến khi chúng được bán.

Thủ công và lục lọi

Bậc thang

Liên lạc với các thành viên cá nhân của hội chúng là những người thợ thủ công và yêu cầu họ quyên góp đồ thủ công cho chợ nhà thờ tiếp theo. Nhắm mục tiêu các mặt hàng bán chạy của bạn đến nhu cầu của khu vực địa phương của bạn. Dấu hiệu sân gỗ có thể được bán nhanh chóng ở các khu vực ấm hơn của đất nước trong khi mùa đông lạnh giá của các khu vực khác cho vay để bán găng tay, khăn quàng cổ và mũ đan.

Bậc thang

Yêu cầu một mức giá đề nghị cho mỗi hạng mục để đảm bảo nhà thờ được đền bù thỏa đáng về thời gian và vật liệu mà người đi nhà thờ đã đầu tư vào sản phẩm.

Bậc thang

Yêu cầu quyên góp các vật dụng gia đình, sách, video và quần áo được sử dụng nhẹ nhàng tại một dịch vụ của nhà thờ hoặc trong một bản tin nhà thờ gửi cho các thành viên qua email hoặc thư bưu điện. Giải thích rằng các khoản quyên góp được thu thập sẽ được bán tại chợ nhà thờ và chỉ định các khu vực của cộng đồng hoặc các nhiệm vụ mà quỹ chợ sẽ được hưởng.

Bậc thang

Quảng cáo thủ công và bán đồ lục lọi tại chợ nhà thờ của bạn trên các tờ báo cộng đồng. Chỉ định một vài loại mặt hàng phổ biến hơn có sẵn trong bán hàng để mang lại khách hàng bên ngoài hội chúng thông thường của bạn.

Bậc thang

Phân tách các mặt hàng trong bán hàng của bạn và gán giá cho chúng. Hệ thống giá được mã hóa màu hoặc nhãn dán giá in sẵn riêng lẻ làm cho việc gắn thẻ từng mặt hàng trở nên nhanh chóng, đặc biệt nếu bạn mời các tình nguyện viên hỗ trợ trong quá trình này.

Bậc thang

Giá các mặt hàng của bạn theo giá trung bình cho hàng hóa được sử dụng tính phí tại các cửa hàng tiết kiệm địa phương. Bởi vì đây là mức giá mà nhiều khách hàng của bạn đã quen với việc trả tiền cho hàng cũ, giá của bạn sẽ không quá cao hoặc quá thấp. Tuy nhiên, nếu bạn phát hiện ra một chiếc túi xách đắt tiền, thiết bị khó tìm hoặc có thể sưu tập hiếm, hãy nghiên cứu giá của mặt hàng đó trực tuyến và định giá theo giá bán tiêu chuẩn của nó.

Không gian nhà cung cấp

Bậc thang

Xác định xem khu vực diễn ra chợ của bạn có thể hỗ trợ thêm một số gian hàng hoặc bàn của nhà cung cấp hay không. Một phòng tập thể dục nhà thờ hoặc tầng hầm thường có không gian trống. Việc thuê không gian của nhà cung cấp tại chợ nhà thờ của bạn cho các bên thứ ba có thể đóng góp một số tiền đáng kể cho kho bạc của bạn và cung cấp cho người tham dự nhiều mặt hàng hơn để duyệt.

Bậc thang

Đặt cấu trúc giá. Tính một khoản tiền đặt cho mỗi ô vuông hoặc thuê 10 x 10 feet. Sự sắp xếp sau cho phép bạn nhanh chóng xác định có bao nhiêu gian hàng mà không gian của bạn có thể hỗ trợ và tránh tình trạng quá tải.

Bậc thang

Thông báo ý định của bạn để thuê gian hàng cho các nhà cung cấp bên thứ ba tại một dịch vụ của nhà thờ để cho phép các thành viên nhà thờ truy cập đầu tiên vào không gian. Chỉ định thời gian giới hạn ưu tiên của thành viên nhà thờ để đảm bảo bạn có nhiều thời gian để quảng cáo không gian của mình đến các doanh nghiệp bên ngoài nhà thờ.

Bậc thang

Xác định các chi phí cho thuê cần thiết cho gian hàng của bạn bằng cách gọi một hội chợ thủ công địa phương hoặc chợ trời và hỏi về phí thuê của họ. Chia chi phí cho thuê của họ thành giá mỗi foot vuông mỗi ngày và tính phí trong phạm vi này cho không gian của bạn. Ví dụ: nếu một thị trường địa phương tính phí 70 đô la cho không gian 10 x 10 ft mỗi tuần, thì nó sẽ bị phá vỡ thành 10 đô la mỗi ngày cho không gian hoặc 10 xu mỗi foot vuông mỗi ngày.

Bậc thang

Quảng cáo giá gian hàng chợ của bạn trong một tờ báo địa phương. Chỉ định ngày chợ, phí cho thuê và bất kỳ quy tắc nào được thiết lập liên quan đến các vật liệu bị cấm trong các gian hàng bán hàng. Chỉ định liệu các nhà cung cấp phải cung cấp bảng riêng của họ hoặc nhà thờ sẽ cung cấp cho họ.